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Extrait de levure

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Extrait de levure

N° CAS : 8013-01-2
Formule moléculaire : s.o.
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Description du produit

L'extrait de levure (CAS# 8013-01-2) est élaboré à partir de levure de boulanger, de levure de bière et d'autres matières premières, en utilisant l'autolyse, l'hydrolyse enzymatique et d'autres technologies pour décomposer les protéines, les acides nucléiques et d'autres substances macromoléculaires présentes dans les cellules de levure, puis en procédant à des étapes de séparation, de concentration et autres. Sa composition est variée et contient de riches acides aminés, tels que l'acide glutamique qui apporte une saveur umami et l'alanine qui ajoute une saveur ronde ; tous types de peptides sont non seulement des nutriments, mais possèdent également des activités biologiques ; les nucléotides participent à la construction de la saveur et renforcent son effet. Il contient également une gamme complète de vitamines B (telles que B1, B2, B6, B12) ainsi que du potassium, du magnésium, du fer et d'autres minéraux.


Propriétés chimiques
Propriété Valeur

Densité

0.5 g/cm3 (20℃)

Masse volumique apparente

490kg/m3

Température de stockage

température ambiante

Solubilité

H2O : 2 %, trouble, jaune

Forme

poudre

Couleur

légèrement brun

PH

6.5-7.5 (25℃, 2 % dans H2O)

Plage de pH

6.5 - 7.5 (solution à 10 %)

Odeur

Odeur caractéristique

Type d’odeur

levuré

Source biologique

levure

Solubilité dans l'eau

Soluble dans l'eau froide.

Sensible

Sensible à l'humidité et hygroscopique

Système d'enregistrement des substances EPA

Extrait de levure (8013-01-2)


Informations de sécurité

PropriétéValeur
Pictogramme de dangerXi
Codes de classe de danger36/37/38
Conseils de prudence26-36
WGK Allemagne3
Numéro RTECSZF6610000
F3
Température d'auto-inflammation>200 °C
TSCAInscrit au TSCA
Code SH2106 90 92
Classe de stockage11 - Solides combustibles


Utilisation du produit

L'extrait de levure est utilisé comme source riche en vitamines, acides aminés et peptides dans les milieux de culture microbiologique. Il favorise la croissance bactérienne et fongique dans des applications telles que la fermentation, la culture cellulaire et la production de protéines recombinantes. Couramment utilisé dans le bouillon LB, le milieu YPD et les bioprocédés industriels. Réservé à un usage en laboratoire et en recherche.

Présentation de l’usine

Détails - Usine

Expédition et transport

Délai de livraison

Stock : 2-3 jours ouvrables ; nouvelle fabrication : 7-10 jours ouvrables

Modes de transport
1. Par avion, rapide mais coûteux.
2. Par mer, habituel et économique.
3. Par train, adapté aux pays d'Asie centrale.
4. Par express, adapté aux petits colis.
Nous fournissons uniquement des produits de la plus haute qualité, accompagnés d'un service après-vente !

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FAQ

Q1 : À quelles normes internationales vos produits et services sont-ils conformes ?

R1 : Nos produits sont pleinement conformes aux normes internationales telles que REACH, MSDS et COA, et nous appliquons rigoureusement le système de management de la qualité ISO9001. Nous pouvons également fournir des rapports d’essais réalisés par des organismes tiers (SGS, BV, etc.), selon les besoins des clients.


Q2 : Combien de temps faut-il pour que les marchandises soient livrées dans mon pays ?
R2 : Le délai de livraison dépend du mode de transport et du pays de destination. En général, le transport maritime prend de 15 à 30 jours et le transport aérien de 3 à 7 jours. Nous optimisons l’itinéraire de transport afin de réduire autant que possible le délai de livraison.


Q3 : Pouvez-vous fournir des services de dédouanement pour les produits chimiques dangereux ?
R3 : Oui. Notre équipe maîtrise les procédures de dédouanement des produits chimiques dangereux dans différents pays et peut fournir des services professionnels de déclaration et de dédouanement conformes à la réglementation afin d’assurer un dédouanement sans encombre.


Q4 : Proposez-vous des solutions personnalisées pour les produits et les services ?
R4 : Oui. Nous pouvons proposer des solutions personnalisées pour les produits et les services d’exportation en fonction de vos besoins spécifiques (spécifications des produits, applications, volumes d’achat, etc.).

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